网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
FLUFFT香草棉花糖——玫瑰牛奶慕斯
释义
“会流心的牛奶慕斯蛋糕!”
食材明细
抹茶蛋糕
鸡蛋
2个
牛奶
43g
玉米油
20g
低筋面粉
42g
抹茶粉
3g
慕斯
牛奶
100g
奶油奶酪
125g
淡奶油
250g
吉利丁片
10g
流心夹层
FLUFF香草棉花糖
200g
其他
砂糖
38g
细砂糖
35g
干玫瑰花
适量
甜味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
玫瑰牛奶慕斯的做法步骤
1
抹茶粉加入温牛奶内,用茶筅拌匀
2
加入玉米油搅匀
3
筛入低粉
4
拌至无干粉后磕入蛋黄
5
拌成顺滑的蛋黄糊
6
蛋清加入柠檬汁,打至粗泡,砂糖分3次加入蛋清内
7
蛋黄糊和蛋清混合,上下翻拌均匀
8
倒入28x28方形烤盘内,轻震去气泡
9
烤箱预热150度上下火中层30分钟左右
10
制作慕斯层:奶油奶酪室温软化,隔温水打至顺滑
11
吉利丁片放冷水泡软,牛奶加至温热后加入牛奶内,拌匀后加入奶酪液内,过筛
12
淡奶油加砂糖打发至半流动状,加入拌匀的奶酪液内
13
搅拌至顺滑无颗粒
14
准备一个硅胶堡尔美克模,干玫瑰花捏碎,随意放入模具内
15
将做好的慕斯液装入裱花袋,挤入模具内
16
抹茶戚风蛋糕片放凉,用跟模具大小一样的圆形切模切出6片圆片
17
抺茶蛋糕片依次放入蛋糕上,放冰箱冷冻5小时以上
18
轻轻托起蛋糕,蛋糕脱模
19
Fluff香草棉花糖隔水融化
20
装入裱花袋后挤入凹槽内
21
挤至凹槽的八分满
22
放入漂亮的干玫瑰花,大功告成了!
23
切片图,流心哦!
24
成品图
小窍门
FLUFF香草棉花糖——玫瑰牛奶慕斯
在这里把玫瑰花牛奶慕斯送给大家,愿你们都如玫瑰花般美丽!
原创:僖儿
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小清新 高颜值
随便看
罗宋汤
自制红豆沙
李府辣白菜五花肉 ?????????
懒人豇豆饭
香芹炒花生
七彩炒饭
烧烤味脆花菜
羊肉萝卜汤
营养丰富的李府花样炒菇~
番茄豆芽汤
朝族醒酒汤之豆芽汤 ????
红烧武昌鱼
李府蚝油生菜~
海派生腌虾
朝族石锅饭 锅巴汤~
尖椒炒油渣
冬笋拌毛豆
奶酪焗紫薯
白菜包肉
牛奶巧克力蛋糕
板栗烧鸡
山寨湘西土匪鸭
番茄汤
陕西小吃--户县软面
红焖羊肉
forensic scientist
foreordain
forepart
forepaw
foreperson
foreplay
forequarter
forerun
forerunner
foresaid
foresail
foresee
foreseeability
foreseeable
foreseeably
甲午年正月初四日得春(元末明初·王冕)
甲午感事五首(清末民国初·宋育仁)
甲午感事(清·杨延年)
甲午感事(近现代·郭仲达)
甲午斋居答明仲用韵见忆之作(明·倪岳)
甲午新岁九日腊尽(明·周鼎)
甲午春仲在寨门严竹坪表兄处阻雨往晤紫卿姻(近现代·安鉴培)
甲午春前得雪(宋·尤袤)
甲午春朱叟自杭州寄示观新排长生殿传奇诗因(清末近现代初·陈寅恪)
甲午春节在京津与同窗聚饮步韵(当代·张海鸥)
甲午春闱报罢路过武昌为郑叔昭内兄题芙蕖箑(清·林旭)
甲午榴月壬寅松盦小集分韵得花字(当代·秦鸿)
甲午次东天目山紫阳观梁武初置昭明太子勒碑(宋·葛胜仲)
甲午正月初七日于严介溪公所寓山池作瀛洲会(明·湛若水)
甲午正月初八京师大雪(当代·伯昏子)
初中英语万能作文模板 非塑封
物流系统工程
公路工程质量检验评定标准 第二册 机电工程(JTG 2182—2020)
公路桥涵养护规范(JTG 5120—2021)
未来城市地下空间发展理念—绿色、人本、智慧、韧性、网络化
铁路线路及站场(第2版)
岩土工程典型案例关键技术与实践(精)
墨家管理思想研究/安徽省哲学社会科学成果文库
一根绳子(精)
统计工程导论/应用统计工程前沿丛书
玛德琳(精)/国际大奖绘本
中国古典四大名著(共4册)(精)
热闹的新年(共4册)
琵琶吟
123来数树(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 11:16:31