“过年时候买的鱼，没吃了冷冻的。老爸送来了鱼，赵大厨给做了。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鱼的做法步骤
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1鱼洗净控水。 -
2切花刀。
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3备好食材。
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4鱼身抹上淀粉鸡蛋糊。
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5油热下锅煎，2分钟后再翻面。
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6翻面。
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7加入所有食材。
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8添水开始炖，中间翻了次面。
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9烧好了。
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10撒上香菜。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜