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诗文 南乳排骨
释义
南乳排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500g
  • 南乳汁 2勺
辅料
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 干辣椒 2个
  • 黄豆酱 1勺
  • 五香粉 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 冰糖 3块
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

南乳排骨的做法步骤

  • 南乳排骨的做法步骤:1
    1
    排骨凉水下锅加料酒焯水备用
  • 南乳排骨的做法步骤:2
    2
    焯水后的排骨放入锅中加南乳汁
  • 南乳排骨的做法步骤:3
    3
    加生抽,胡椒粉,五香粉
  • 南乳排骨的做法步骤:4
    4
    加冰糖,葱姜,干辣椒
  • 南乳排骨的做法步骤:5
    5
    加水没过排骨大火烧开
  • 南乳排骨的做法步骤:6
    6
    小火炖四十分钟
  • 南乳排骨的做法步骤:7
    7
    汤汁收干关火
  • 南乳排骨的做法步骤:8
    8
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 5:41:50