食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸糯米圆的做法步骤
-
1糯米粉中放入芝麻。 -
2放入红糖，加入适量热水，揉成面团。
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3面团醒十分钟，取一小块，搓圆。
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4搓好的糯米圆。
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5锅预热，倒玉米油，中火，油温到筷子放下去有小气泡。
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6放入糯米圆翻动炸，炸4分钟左右，捞出。
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7捞出的糯米圆冷十分钟。
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8再用大火炸一分钟，压扁炸。
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9出锅，外脆里软。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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