正宗人生第一张基础香肠披萨，一口下去浓浓芝香，拉丝又美味，好吃又快手。的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把高筋面粉200克、普通面粉100克、盐2克、白砂糖15克，放一起拌匀。
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提前5分钟把酵母3克、温水170克，搅拌均匀，活化酵母后，加入面团里。
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加入植物油15克。
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搅拌成絮状。
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揉成团后，静置五分钟后再接着揉3分钟左右，既可以揉至表面光滑。
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面团表面倒上植物油5克，抹均匀后，静置五分钟。
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取出面团揉3分钟左右，把植物油全部揉进面团即可。
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面团盖上盖子，发酵至2倍大。
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取出发酵好的面团，按压拍扁呈长方形薄片排一下气。
10
准备一个长方形烤盘，刷点油，铺上一层油纸。把发酵好的面团，平铺在烤盘上，均匀的压扁摊开来，四边弄的高一点。
11
用叉子叉出几排气孔，透气防止鼓起，也方便香味儿渗透饼至中。
12
盖上保鲜膜或者盖子，松弛15分钟。
13
先在面团表面抹一层黄油液。
14
再抹一层番茄酱。
15
铺一层芝士碎，再铺一层香肠丁，铺一层洋葱碎，椒盐适量，最后再铺一层芝士碎即可。
16
芝士越多，口感越好哦，芝士就是力量。
17
烤箱220℃记得提前预热，烤制12-15分钟左右，记得观察披萨边缘，别烤焦了。
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基础香肠披萨，完成O(∩_∩)O刚刚出炉的时候香喷喷的！
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刚刚出炉的时候香喷喷的！
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一口下去浓浓芝香，拉丝又美味。

诗文	人生第一张基础香肠披萨，一口下去浓浓芝香，拉丝又美味，好吃又快手。
释义	“疫情期间，要凑齐披萨的原料有点困难，不过还是抢到了马苏里拉芝士。作为人生第一张基础披萨，制作还是比较简单的。我手上只有香肠和洋葱，有条件还可以加入像熏肠，海鲜和蔬菜等等。” 食材明细主料高筋面粉 200克普通面粉 100克盐 2克白砂糖 15克酵母 3克温水 170克植物油 20克辅料无盐黄油适量马苏里拉芝士适量椒盐适量香肠适量洋葱 1个奶香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度香肠披萨的做法步骤 1 把高筋面粉200克、普通面粉100克、盐2克、白砂糖15克，放一起拌匀。 2 提前5分钟把酵母3克、温水170克，搅拌均匀，活化酵母后，加入面团里。 3 加入植物油15克。 4 搅拌成絮状。 5 揉成团后，静置五分钟后再接着揉3分钟左右，既可以揉至表面光滑。 6 面团表面倒上植物油5克，抹均匀后，静置五分钟。 7 取出面团揉3分钟左右，把植物油全部揉进面团即可。 8 面团盖上盖子，发酵至2倍大。 9 取出发酵好的面团，按压拍扁呈长方形薄片排一下气。 10 准备一个长方形烤盘，刷点油，铺上一层油纸。把发酵好的面团，平铺在烤盘上，均匀的压扁摊开来，四边弄的高一点。 11 用叉子叉出几排气孔，透气防止鼓起，也方便香味儿渗透饼至中。 12 盖上保鲜膜或者盖子，松弛15分钟。 13 先在面团表面抹一层黄油液。 14 再抹一层番茄酱。 15 铺一层芝士碎，再铺一层香肠丁，铺一层洋葱碎，椒盐适量，最后再铺一层芝士碎即可。 16 芝士越多，口感越好哦，芝士就是力量。 17 烤箱220℃记得提前预热，烤制12-15分钟左右，记得观察披萨边缘，别烤焦了。 18 基础香肠披萨，完成O(∩_∩)O刚刚出炉的时候香喷喷的！ 19 刚刚出炉的时候香喷喷的！ 20 一口下去浓浓芝香，拉丝又美味。小窍门 1、我手上只有香肠和洋葱，还可以加入各种的配料增加风味，像熏肠、火腿、海鲜和胡萝卜、玉米粒、豌豆粒等等。 2、芝士要铺的后，还有别烤太干了，就不拉丝了。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
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食材明细

香肠披萨的做法步骤

小窍门