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诗文
我最爱的单饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
酸菜
一袋
肉
适量
土豆
适量
鸡蛋
适量
辅料
大酱
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
我最爱的单饼的做法步骤
1
面需要一半热水和面,一半冷水和面。
2
剂子比平时包子略微小些。
3
按好剂子中间需要按下一个坑,放入油即可。
4
把坑里的油铺满整个剂子。
5
两两堆叠。
6
用手按扁。
7
擀面杖擀成圆形。尽量成圆形○吧!
8
入锅开始烙。小火,因为有热水和面,所以很快就熟了。
9
我这有点火大了。
10
配菜我这次选择的是炒酸菜。也可以选择土豆丝炒酸菜,也好吃??。
11
肉酱。
12
土豆丝。
13
酱鸡蛋。
14
别忘记切点葱和香菜,饼是两张放在一起烙的,所以可以从中间撕开,吃一半,所以叫做单饼,放入喜欢的菜。
15
卷起来吃即可!我从小爱吃到大的食物。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/6/2 22:07:56