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诗文	香酥蘑菇柳
释义	食材明细 主料 平菇 500g 鸡精 适量 鸡蛋 2枚 辅料 面粉 适量 五香粉 适量 味达美 适量 盐 适量 五香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香酥蘑菇柳的做法步骤 1 蘑菇摘洗干净 2 开水稍微烫一下 3 将适量鸡蛋、面粉、食盐、鸡精、味达美混合调匀调成面糊状 4 蘑菇撕成长条面糊撒入五香粉 5 将撕好的蘑菇倒入调好的面糊中搅匀 6 放油锅炸至金黄时捞出 7 喷香的五香香酥蘑菇就做好了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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