“水饺是大人小孩都爱吃的一种美食，大多数平时都是买的皮，比较方便但是口感没有自己擀面皮好吃，虽然比较麻烦，但是有时间的你可以自己学会擀面哦⊙?⊙！”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
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1将图中六步曲准备好，将面团放置二十分钟。 -
2所有配料。
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3鸡蛋一边倒入一边用筷子搅拌，然后加入所有作料拌均匀调味。
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4面团，打成圈再搓成长条，切成小圈坨，将擀面杖擀成圆形，加入韭菜两手往中间一捏，就好了。
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5所有面团都包成了各种饺子。
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6一定要开水下锅。
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7饺子下锅边放边搅动，水开后加一点冷水，再次煮开再加冷水，记住一定要加冷水都要煮开反复三遍，饺子浮起来就熟了。
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8成品装盘。
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9成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食