“白玉菇营养价值非常高，含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素，可以补充人体所需要的营养。
科学研究表明，白玉菇能够提高人体的免疫力，能够促进身体的毒素排出，缓解便秘，降低血压，预防动脉粥样硬化和心脏病。
因为含有必需氨基酸，能够促进身体的肌肉生成，维持身体的血糖稳定，降低甘油三酯，所以有减肥的作用。
因为含有丰富的微量元素以及硒元素，可以防止细胞氧化，活化免疫系统，对抗肿瘤。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
螺丝椒肉丝炒白玉菇的做法步骤
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1白玉菇洗净，冷水下锅。 -
2煮开2分钟。
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3捞出过冷水沥干水分备用。
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4螺丝椒洗净。
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5切粗丝，胡萝卜切丝。
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6热锅冷油，油热放食盐。
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7放肉丝和胡萝卜丝。
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8翻炒至肉丝断生。
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9放螺丝椒翻炒均匀放白玉菇。
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10翻炒1分钟放生抽。
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11炒均匀放鸡精提鲜。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜