“既能做主食又能当做零食的土豆丝饼”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥土豆饼的做法步骤
-
1土豆用擦丝器擦成丝 -
2加入盐花椒粉，辣椒粉 -
3加入面粉淀粉搅匀 -
4不粘锅烧热倒入适量油比平时炒菜稍多点儿 -
5把土豆丝倒进锅里用木铲子摊平 -
6中火煎烙定型后翻面，煎至两面金黄即可 -
7做好切成块趁热吃特别酥脆，凉了口感就要差点了
小窍门
这个土豆丝饼没有放鸡蛋的，只是加了少许面粉和淀粉，如果喜欢加入鸡蛋就要增加面粉的用量
煎的时候火要小点，不然容易焦
煎的时候火要小点，不然容易焦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 原味爆米花
- 家常炒兴化粉
- 红烧奥尔良鸡腿
- 西红柿炒鸡蛋
- 鱿鱼包饭
- 中种炼乳排包
- 五花肉烧大白菜
- 宝宝可自做微波蛋糕
- 自制香橙果酱
- 排骨莲藕汤
- 花生蔓越莓牛轧糖
- 腊味糯米圆子
- 可可麻糬软欧
- 红烧肉炖蛋
- GUTEN清爽風煎魚
- 野生小赤棕鱼汤
- 红油抄手
- 酿豆腐
- 奶香水果冰淇淋
- 零基础烘培小白也能做出自信满满的粗糖奶油酥饼
- 凉拌自制卤猪耳
- 杏仁椰丝饼
- 海味石蟹
- 糟香凤爪
- 酥皮鸡茸蘑菇汤
- dilettante
- dilettantism
- diligence
- diligent
- diligently
- dill
- dill
- dill
- dill herb
- dill herb
- dill pickle
- dill weed
- dilly
- dillydally
- dilly-dally
- 交趾回送安成谢礼献（明·解缙）
- 交趾境丘温县（元·陈孚）
- 交趾支陵驿即事（元·陈孚）
- 交趾朝地驿即事（元·陈孚）
- 交趾桥市驿戏作药名诗（元·陈孚）
- 交趾赠节镇黄司空（明·王称）
- 交趾还途中赠士谦（明·解缙）
- 交门歌（明·释宗泐）
- 交阮嗣宗一首（宋·舒岳祥）
- 交阯合浦民为贾琮歌（魏晋·佚名）
- 交阯进白象（明·杨荣）
- 交难赠杜渐（宋·王令）
- 交难（宋·范成大）
- 交难（宋·郭祥正）
- 亥年残秋偶作（近现代·鲁迅）
- 老人与海/青少年美绘版经典名著书库
- 鲁滨孙漂流记/青少年美绘版经典名著书库
- 鲁迅小说/青少年美绘版经典名著书库
- 爱的教育/青少年美绘版经典名著书库
- 鲁迅杂文/青少年美绘版经典名著书库
- 昆虫记/青少年美绘版经典名著书库
- 弟子规/青少年美绘版经典名著书库
- 成语故事/青少年美绘版经典名著书库
- 海底两万里/青少年美绘版经典名著书库
- 格林童话/青少年美绘版经典名著书库
- 格列佛游记/青少年美绘版经典名著书库
- 钢铁是怎样炼成的/青少年美绘版经典名著书库
- 绿岛揭秘(一个传奇囚徒的采访手记)
- 国际跳棋教程(Ⅰ)
- 国际跳棋教程(Ⅱ)