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诗文 龙头鱼
释义
龙头鱼的做法
“肉质很鲜嫩,但是稍微有些腥,吃起来这个鱼刺都是软的狠鲜嫩的鱼。”

食材明细

主料
  • 龙头鱼 400g
  • 适量
  • 生姜 适量
  • 美味鲜 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 葱花段 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

龙头鱼的做法步骤

  • 龙头鱼的做法步骤:1
    1
    龙头鱼洗净,去除内脏。
  • 龙头鱼的做法步骤:2
    2
    剪成小段。
  • 龙头鱼的做法步骤:3
    3
    葱花和生姜切好备用。
  • 龙头鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放入油,烧热后放入少量的水,接着放入鱼,放入适量的盐,料酒,美味鲜和葱花段。
  • 龙头鱼的做法步骤:5
    5
    煮开后收汁即可。

小窍门

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使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 16:22:46