网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
脆皮豆腐小煎饼
释义
“破坏性试验最终又取得了成功,很好吃的豆腐馅儿煎饼,推荐给大家!”
食材明细
主料
豆腐
适量
富强粉
适量
辅料
葱
适量
葱香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
脆皮豆腐小煎饼的做法步骤
1
取一份约65g的面团,把它压扁一些,面团表面均匀地抹上一层油,再用手把面团往上下左右拉开,面团变薄变宽,直至呈半透明。
2
把葱和豆腐放到拉开的面皮的上半部,再把上面的面皮轻轻拉伸盖到馅上,左右的也如此操作。等左右,上面的都有盖上后,再拉升下面的饼皮把半包住的饼往下滚动,直至饼皮都包住。
3
锅里准备多一些的油,锅热后改中小火,放入饼,开盖慢煎,注意及时翻面,多翻几次面,饼皮易熟。
4
炸到两面金黄即可出锅。
所属分类: 主食 家常菜
随便看
香菇焖鸡块
红烧肉
咖啡冰激凌
胭脂冬瓜
糖拌西红柿
蚂蚁上树
江米年糕
肉末苦瓜
这道菜太下饭啦,辣爽可口,一口气能吃两碗饭!
鱼头豆腐汤
姜汁松花蛋
肉末萝卜苗腌菜
芝麻小烧饼
柠檬鸡爪
蚝油油菜炒胡萝卜
炝炒洋白菜
番茄焖牛腩
花生酱贝果
超好吃的韭菜炒粉条,巨下饭,连吃三天都不腻
孜然牛肉--家常下饭菜
《蒸米饭》
赛过路边摊的简单炒米线
下饭菜~干锅茶树菇五花肉(附铸铁锅开锅方法)
牛肝菌鸭蛋炒年糕
全麦小餐包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 11:58:54