“加了蚝油、生抽菜已有咸味，可不再加盐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蚝汁杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇切片，木耳泡开，洗净。 -
2五花肉切片。 -
3葱姜切末。 -
4青红椒一个切斜刀块。 -
5油锅烧热，放入葱姜末煸出香味，放入五花肉煸炒。 -
6然后倒入杏鲍菇、木耳略炒。 -
7再将青红椒倒入锅中。 -
8调入料酒、酱油、蚝油，翻匀就可锅。
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