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诗文	鸭蛋炒蒜花
释义	食材明细 主料 鸭蛋 3个 蒜苗 一小把 辅料 干辣椒 2个 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸭蛋炒蒜花的做法步骤 1 蒜苗。 2 切花。 3 鸭蛋3个。 4 加适量的盐打散。 5 干辣椒切粒。 6 起锅烧油，倒入鸭蛋。 7 煎成形。 8 用锅铲切块。 9 放入蒜花和辣椒炒香。 10 倒入适量的酱油调味即可。 11 成品。咸香下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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