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诗文
孜然小龙虾
释义
食材明细
主料
小龙虾
24个
辅料
生姜
适量
红葱头
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
原味 口味
未知 难度
孜然小龙虾的做法步骤
1
小龙虾先放在盐水中浸泡,再剪掉大钳角,抽去虾肠线,头部侧剪下,再刷刷腹部。
2
热锅热油。
3
放入生姜片和红葱头。
4
放入小龙虾,翻炒,再加盐,料酒,炒二分钟。
5
再加孜然粉,花椒粉,沿锅边加少许水,再煮三分钟。
6
起锅开吃。
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更新时间:2025/3/10 13:15:49