食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒杏鲍菇的做法步骤
-
1准备食材，杏鲍菇切成薄片，彩椒切滚刀块，蒜切片。 -
2加热炒锅倒入食用油（要比平时炒菜多放些油，杏鲍菇很吸油），油热后倒入杏鲍菇翻炒。 -
3炒至杏鲍菇微微出水时放入彩椒和蒜片。 -
4倒入一汤匙生抽、一汤匙海鲜酱油、一汤匙蚝油和一小勺白糖。 -
5翻炒均匀 -
6炒至彩椒断生后出锅，很简单、很美味、很营养、又很漂亮。
使用的厨具：炒锅
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