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诗文 山药片炒木耳
释义
山药片炒木耳的做法

食材明细

主料
  • 山药 适量
  • 木耳 适量
  • 青椒 一个
辅料
  • 红萝卜 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

山药片炒木耳的做法步骤

  • 山药片炒木耳的做法步骤：1
    1
    山药去皮切片浸泡水中。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：2
    2
    红萝卜和青椒改刀装盘。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：3
    3
    木耳泡发入开水锅中汆烫一下。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：4
    4
    葱和大蒜改刀备用。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：5
    5
    锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：6
    6
    放入山药片，红萝卜和青椒。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：7
    7
    中火翻炒均匀。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：8
    8
    加入木耳，五香粉，酱油继续翻炒。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：9
    9
    出锅加盐调味就可以享用啦。
  • 山药片炒木耳的做法步骤：10
    10
    成品图。

小窍门

去山药皮一定带上手套，以免过敏哦！祝您平安夜快乐！
使用的厨具：不粘锅
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更新时间：2026/4/10 2:49:41