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诗文	全麦虾仁角瓜蒸饺
释义	食材明细 主料 角瓜 2个 虾仁 半小碗 鸡蛋 4个 全麦面粉 4杯 辅料 姜 半个 酱油 2勺 油 2勺 十三香 2勺 盐 2勺 葱 一颗 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 全麦虾仁角瓜蒸饺的做法步骤 1 角瓜洗净切开去瓤。 2 鸡蛋打散。 3 姜洗净。 4 切末。 5 锅中热油。 6 放鸡蛋打散。 7 角瓜插丝，用剪子剪碎，撒盐备用。 8 虾仁泡水。 9 葱切末和鸡蛋，油，酱油，十三香一起混合。 10 和面，醒一会。 11 用布盖好。 12 角瓜放煎鸡蛋锅里拌一下。 13 虾仁切碎。 14 放入虾仁碎。 15 在放角瓜拌匀。 16 面擀成饺子皮，包子饺子一起上锅蒸15分钟。 17 没等拍照，就被吃掉了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   饺子
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