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诗文 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕
释义
吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法
“有这么一种蛋糕,用料并不很讲究,做法也未必复杂,却总能让人吃出浓浓的爱情的味道来。

它就是可可小蛋糕。

暄软,入口似乎有那么一丝丝微不可及的“苦”,回味却是无比悠长的甜蜜和幸福。

这是不是像极了爱情的味道。

初尝时难免总有那么些若有若无的苦涩,但那些所谓有“苦涩”之后,却是两情相悦的甜蜜和满腔满心的柔情……

“我爱你,不是因为你的样子

而是,和你在一起时我的样子……””

食材明细

主料
  • 低粉 50克
  • 鸡蛋 80克
  • 玉米油 20克
辅料
  • 蜂蜜 35克
  • 泡打粉 1克
  • 可可粉 10克
配料
  • 白糖 20克
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤

  • 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备所需原料。
  • 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤:2
    2
    白糖加入蛋液中充分搅拌至白糖融化。
  • 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤:3
    3
    打蛋器速度由低至高,打至蛋液滴落下来痕迹不容易消失后再低速搅打一分钟。
  • 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤:4
    4
    蜂蜜和玉米油隔热水搅拌均匀,倒入3中搅拌均匀。
  • 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤:5
    5
    低粉、可可粉、泡打粉混合均匀。烤箱预热175度。
  • 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤:6
    6
    混合后的粉类筛入蜂蜜蛋糊中。
  • 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤:7
    7
    轻轻翻拌均匀。
  • 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕的做法步骤:8
    8
    拌好的面糊入模具中,七分满,入预热好的烤箱中,175度,中层,上下火,约15分钟即可。

小窍门

吃的时候给蛋糕上淋上一些蜂蜜,别有一番风味哟!
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   早餐   下午茶  
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更新时间:2025/2/11 1:23:51