食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
砂锅酿豆腐的做法步骤
-
1猪肉剁成末。 -
2油豆腐。
-
3一小颗白菜清洗干净。
-
4用酱油、蚝油、淀粉、鸡精和水调一个芡汁备用。
-
5猪肉末放入葱花、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉和油搅拌。
-
6再加入少量的清水搅打上劲。
-
7油豆腐用筷子挖开一个小孔。
-
8酿入调好的肉馅。
-
9依次酿完。
-
10准备砂锅，锅底放油，垫上白菜，作用是防粘锅。
-
11豆腐摆入锅内。
-
12加入适量的水煮开，盖上盖转小火慢炖15分钟。
-
13时间到。
-
14浇入芡汁，盖盖收汁2分钟后离火。
-
15成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清蒸鳜鱼
- 洋葱牛排早餐
- 雪燕银耳羹
- 红烧肉
- 自制剁椒
- 蒜台炒肉
- 西芹炒虾仁
- 小鲤鱼贴饼
- 素拌三丝
- 奶香玉米馒头
- 香辣猪蹄子
- 酱油炒饭
- 酸辣粉
- 芥末小章鱼
- 红果家菜谱之美味的番茄鸳鸯火锅
- 番茄炒金针菇
- 猪肉白菜炖粉条
- 秋葵蒸蛋羹
- 面包机版双味吐司
- 香醇巧克力戚风
- 鸡腿肉炒荷兰豆
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 百香苹果果汁泥
- 胡萝卜水晶虾饺
- 芹菜猪肉柳叶饺
- 捏什么什么扭的成语
- 捏什么什么汗的成语
- 捏什么什么科的成语
- 捏什么什么脚的成语
- 捏什么成什么的成语
- 捏什么扭什么的成语
- 捏什么把什么的成语
- 捏什么捏什么的成语
- 捏什么排什么的成语
- 捏什么鼻什么的成语
- 捏怪什么什么的成语
- 捏怪排科
- 捏恠什么什么的成语
- 捏恠排科
- 捏手什么什么的成语
- 摸鱼儿 梅（宋·赵与洽）
- 摸鱼儿 梦与颂洛纵饮，豪气苍莽中，妩媚犹（近现代·朱荫龙）
- 摸鱼儿 梦游海滨，醒后遂不成眠（近现代·顾随）
- 摸鱼儿 棠城感旧甲辰北上驻此今二十二年矣（清·薛时雨）
- 摸鱼儿 楼桑呼汉昭烈庙（金末元初·元好问）
- 摸鱼儿 次明初为寿韵（元·许有壬）
- 摸鱼儿 次晁无咎韵（明·夏言）
- 摸鱼儿 次梦芙韵（当代·王蛰堪）
- 摸鱼儿 次郭子敬祭酒同赏牡丹韵（元·许有壬）
- 摸鱼儿 次韵和外湖田泛舟之作（清·翁玉孙）
- 摸鱼儿 次韵庐疏斋宪使题岁寒亭（元·程文海）
- 摸鱼儿 次韵抱瓮（元·张伯淳）
- 摸鱼儿 次韵谢张古愚（元·程文海）
- 摸鱼儿 次韵谢张古愚（元·程文海）
- 摸鱼儿 次韵送别（宋·周伯阳）
- 比较视野下的中美媒介公信力研究/媒介与社会书系
- 歌声挂在树梢上--上海师范大学教育学院大学生儿童文学作品选粹
- 小儿常见病养生运动处方(附光盘)
- 全球变化研究评论(第4辑地球系统模式综述强迫场和设计)
- 普通高中学校教育评估指标研究/教育评估文库
- 裂纹学(精)/中国工程院院士文库
- 大学生心理健康教育教程(普通高等学校十二五应用型本科规划教材)
- 冰心儿童文学精选/传世名家少年儿童阅读文库
- Visual Basic程序设计(.NET平台高等职业教育教学用书)
- 曹文轩童话故事精选/传世名家少年儿童阅读文库
- 大师风范(人文社会科学卷上下)
- 高等学校改革发展的探索与实践--焦文俊教育文集
- 公共关系理论与实务(高等职业教育教学用书)
- 会计信息化学习指导习题与项目实训(畅捷通T3+用友ERP-U872高等职业教育教学用书)
- 进城务工人员常见病养生运动处方(附光盘)