食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
青椒鸡肉馅饺子的做法步骤
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1食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、饺子粉、菜汁。 -
2将鸡胸肉和青椒放在案板上分别切开。
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3放入绞肉机里。
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4绞成泥。
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5放入大碗里。
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6随后，加适量的料酒。
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7加适量的蚝油。
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8加适量的盐。
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9调味拌匀成饺子馅。
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10接着，在大盆里倒入450克饺子粉。
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11逐步倒入菜汁。
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12和成面团。
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13盖上盖醒上20分钟。
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14然后，在硅胶垫上撒上适量的干面粉，放上和好的面团搓成长条。
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15下剂子。
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16擀成饺子皮。
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17取擀好的皮子放上馅料包好。
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18包好的饺子。
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19最后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮上5分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食