食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
天麻炖鱼头的做法步骤
-
1准备好所需食材（把红枣枸杞洗净，葱切成小段，姜切片，在切少许香菜备用） -
2花鲢鱼头清洗干净，沥干水分备用
-
3天麻（近照图）
-
4天麻用水泡软切厚片备用（买来的是切好的薄片不用泡水，洗干净就可以）
-
5起锅倒入适量食用油烧热，放入鱼头煎至两面金黄既可
-
6煎好后转入砂锅中，放入天麻，葱段，姜片，料酒，红枣，枸杞，倒入适量的热水没过鱼头（可以多加些）大火烧开后转小火慢炖30-40分钟
-
7炖好的鱼汤成奶白色，加入少许盐调味，撒些香菜既可
-
8成品图
使用的厨具：砂锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 木瓜奶昔
- 红糖粑粑
- 苹果甜甜圈
- 杂粮养生粥
- 家常小炒---双椒炒香肠
- 芹菜炒目鱼
- 苹果胡萝卜果蔬汁
- 蒸菠萝蜜核
- 火山土豆泥
- 咖喱牛肉饭
- 发面馅饼
- 石斛排骨汤
- 家常酸辣粉
- 葱油蔬蛋面
- 藤椒面
- 广式腊味煲仔饭
- 菜椒猪肉水饺
- 辣炒芹菜雙魷
- 蓝莓爆浆松饼
- 腊香豌豆米
- 猪肉?虾?剩米饭
- 辣子鸡丁
- 爽口萝卜
- 酱土豆片煎虾
- 八寸戚风蛋糕
- 什么无什么赤的成语
- 什么无什么路的成语
- 什么无什么踪的成语
- 什么无什么踵的成语
- 什么无什么身的成语
- 什么无什么车的成语
- 什么无什么辞的成语
- 什么无什么迹的成语
- 什么无什么通的成语
- 什么无什么道的成语
- 什么无什么遗的成语
- 什么无什么铁的成语
- 什么无什么锥的成语
- 什么无什么长的成语
- 什么无什么门的成语
- 行歌偶成（明·陈昂）
- 行歌古泽中二首（明·李梦阳）
- 行歌四首（宋·周文璞）
- 行歌（宋·范仲淹）
- 行歌（宋·陆游）
- 行止吟（宋·邵雍）
- 行止吟（宋·释文珦）
- 行武担西南村落有感（宋·陆游）
- 行武涉田中（宋·晁冲之）
- 行水灾郊外（元·张养浩）
- 行汉水堤上大似秦淮风景因念俞鲁用之亡（明·顾璘）
- 行汉水晚次神滩阻风（唐·无可）
- 行汴渠中（宋·韩元吉）
- 行河道中（宋·强至）
- 行河道中（宋·韩琦）
- 薪酬管理与绩效考核(全国高等教育自学考试中小企业经营管理专业指定教材)
- 走向财务自由的投资组合
- 现代劳动经济学(第10版经济学经典教材高等学校经济类双语教学推荐教材)/专业主干课系列
- 室内设计手绘效果图表现(第2版)/手绘进阶书系
- 蒋锡培管理日志/中国著名企业家管理日志系列
- 柔韧有俞(你所不知道的俞敏洪)
- 灰色收入与发展陷阱/经济学家系列
- 赢在残酷世界的沟通力
- 理财你要去银行(跟刘彦斌学理财)
- 火力战机(运输机侦察机加油机)
- 火力战机(当代主力战机和机载武器)
- 火力手枪
- 机电产品电气控制(高职高专规划教材)
- 和孩子一起勇敢长大(理想妈妈养成记)
- 企业内部控制能力评价研究