食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧凤爪的做法步骤
-
1鸡抓剪掉指甲切小块。 -
2冷水下锅焯水，清洗干净备用。 -
3锅中倒入油加少许糖炒出糖色。 -
4加入鸡抓炒上糖色。 -
5准备好辣椒配料。 -
6加入辣椒配料翻炒，加入清水烧至收汁。 -
7汤汁浓稠加入少许盐调味。 -
8加生抽少许青辣椒翻炒均匀即可。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 风味皮蛋
- 虾仁滑蛋
- 虾酱通菜梗
- 梅干菜锅盔
- 虾皮冬瓜
- 韭菜鸡蛋盒子
- 油焖大虾
- 冰赤豆
- 木瓜牛奶
- 青椒土豆丝
- 青椒回锅肉
- 蛋饼菜叶汤
- 姜片南瓜
- 黑木耳杏鲍菇炒黄瓜
- 玉米胡萝卜炖排骨
- 带鱼炖豆腐
- 蜂蜜柠檬
- 紫薯芋圆酒酿鸡蛋
- 鲜香原味鸡翅
- 香辣泥鳅
- 葡萄多多冰饮
- 干锅虾
- 白灼芥兰
- 榨菜丝肉丝炒毛豆
- 番茄炒豆腐干
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