食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼收拾洗干净，在背部沿着鱼脊骨开一刀，保证受热均匀，背上切花刀。 -
2鱼身抹上少许盐和料酒，在花刀和鱼肚里面放上姜片和葱段，封上保鲜膜。 -
3蒸锅内水开后，鲈鱼上锅蒸10分钟后取出，将汤汁倒掉，葱姜扔弃不用。 -
4重新切姜丝和葱段放在鱼身上，点缀红椒圈，淋上热油和李锦记蒸鱼豉油。 -
5趁热享用即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
粤菜
孕妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 1kg奶油奶酪做的超级重奶油芝士蛋糕
- 夏日美食——胡萝卜河虾仁米糊
- 酸菜炒田螺
- 熊掌雪糕冰淇淋
- 果冻
- 素包子
- 辣子鸡丁
- 大分量三明治
- 西蓝花炒鸡胸
- 快手早餐摊煎饼
- 秋葵南瓜烘蛋
- 血腥玛丽——九阳知食
- 炒咸菜
- 焖烧罐食谱系类——小米黄金羹
- 鲜榨黄瓜汁
- 夏日美食——五彩虾仁饭
- 杭椒虾皮炒蛋
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 夏日自制美食——红枣发糕
- 清蒸排骨
- 焖烧罐食谱系类——冬瓜鸡汤
- 奶油奶酪冰淇淋
- 酱汁花甲
- 开胃麻辣笋丝
- 懒人烤土豆
- tophat profile
- topher park
- to phone
- topical corticosteroids
- topical cream
- topical use
- to pick up
- topic of conversation
- topics in focus
- to picture
- to piece
- to pieces
- to plan
- to plant
- top layer
- 题画（清·嵇璜）
- 题画（清·张廷寿）
- 题画（清·张廷寿）
- 题画（清·张玉纶）
- 题画（清·张祈倬）
- 题画（清·徐枋）
- 题画（清·惠远谟）
- 题画（清·戴亨）
- 题画（清·戴亨）
- 题画（清·戴梓）
- 题画（清·戴梓）
- 题画（清·戴梓）
- 题画（清·戴梓）
- 题画（清·戴梓）
- 题画（清·戴梓）
- 建设工程施工组织设计方法与实例(建设行业专业技术管理人员继续教育培训教材)
- 建筑结构设计误区与禁忌实例(第2版)
- 建筑电气工程施工快速入门/建设工程施工跟我学系列
- 阅读完形七选五与语法填空周周练(高1上)/快捷英语
- 基于MVC和EF架构的监理信息系统开发实践
- 钢铁企业标准化管理体系
- 地下工程稳定性控制及工程实例
- 云南金属材料产业发展研究
- 工业清洁生产关键共性技术案例(2015年版)(精)
- 中国白银/有色金属系列丛书
- 东南亚海岛自助游/藏羚羊境外自助游系列/藏羚羊旅行指南
- 16-19世纪的硝烟弥漫/战争地带
- 中国收入分配格局的现状与改革措施--基于劳动力市场的理论与实证分析/中国经济问题丛书
- 超越后殖民理论/马克思主义研究论库
- 科幻电影写作/新空间科幻电影译丛