食材明细
- 咸甜 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腰果虾仁的做法步骤
-
1脆炸糊：玉米淀粉和面粉；1:1 -
2我买的活虾，去头去皮，开背，去虾线。放入盐（适量）、白胡椒粉、湿淀粉抓匀腌制一会。 -
3腌制好的虾仁调入脆炸糊中 -
46成热油，下锅炸制金黄 -
5大火复炸一次 -
6蒜苔切段、腰果冷油放入炸金黄 -
7炸完虾的油，有一点底，放入姜末爆香 -
8姜末爆香后，放入蒜苔炒熟。七分熟时放入白糖一平勺，盐适量。就是平常吃饭的小汤勺，别放太多 -
9依次放入炸好的虾、一平勺蚝油、芡汁三分之一碗（淀粉与水比例1:3）。翻炒一下，待芡汁全部收干进行下一步 -
10放入腰果。淋入香油出锅 -
11鲜甜可口，齿颊留香。
小窍门
用最简单的方法给家人最美味的享受
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 银耳莲子百合羹
- 冬至彩饺 花儿朵朵
- 炒鸡蛋也养生
- 【冬至】?猪肉韭菜蒸饺
- 芝麻杏仁
- 红薯粥
- 茶树菇土豆排骨煲
- 豉香青椒
- 胡萝卜羊肉饺子
- 百香果慕斯蛋糕
- 日式亲子盖饭一厨作铸铁锅版
- 金针菇肥牛汤
- 盐焗大虾一厨作铸铁锅版
- 厦门沙茶面
- 南瓜酒酿小丸子一厨作铸铁锅版
- 白菜煮虾潺
- 牛肚炒菠菜
- 青椒酿肉
- 法棍的季节
- 蘑菇炒白菜
- 滋补鸽子汤
- 排骨炖山药
- 启东风味烧羊肉
- 四喜韭菜盒子
- 草莓巧克力自制蛋糕
- 池什么什么物的成语
- 池什么什么祸的成语
- 池什么什么胾的成语
- 池什么什么虑的成语
- 池什么什么鸟的成语
- 池什么堂什么的成语
- 池什么幕什么的成语
- 池什么林什么的成语
- 池什么笼什么的成语
- 池什么遭什么的成语
- 池酒什么什么的成语
- 池酒林胾
- 池鱼之殃
- 池鱼之祸
- 池鱼之虑
- 送魏八（唐·高适）
- 送魏六侍御葬（唐·皇甫冉）
- 送魏兵曹使巂州得登字（唐·陈子昂）
- 送魏则诚复任霍丘（明·杨荣）
- 送魏刚长之官滇南（清末近现代初·陈曾寿）
- 送魏十六还苏州（唐·皇甫冉）
- 送魏升卿擢第归东都因怀魏校书陆浑乔潭（唐·岑参）
- 送魏华甫侍郎谪靖州（宋·刘宰）
- 送魏县丞之官馀杭（宋·吕本中）
- 送魏叔华归杭州得行字（宋末元初·陆文圭）
- 送魏叔华归越（宋末元初·陆文圭）
- 送魏叔子还宁都（清·顾祖禹）
- 送魏君俞知宿迁（宋·黄庭坚）
- 送魏君宜归南昌（清·戴梓）
- 送魏君祥（元末明初·唐桂芳）
- 天天汉语(3泰国中学汉语课本MPR)
- 环境化学教程
- 无线泛在网络的移动性管理技术(未来无线通信网络)
- 电磁场与电磁波理论(第2版)
- 四书讲义(上中下)/理学丛书
- 社会通诠(精)/民国西学要籍汉译文献
- 刘半农集/中国杂文当代部分
- 水仙
- 中国500强企业案例精选--寻求中国大企业创新转型发展的路径(第3辑)/中国企业案例研究系列丛书
- Objective-C应用开发全程实录(附光盘)
- 当代中美民间交流史(1969-2008年)
- 经济学分析方法在欧盟企业并购反垄断审查中的适用
- 宏观经济学精要(理解新闻中的经济学第3版)/经济科学译丛
- 你一定要了解的重大疾病
- 劳动争议纠纷诉讼指引与实务解答(第2版)/诉讼指引与实务解答丛书