食材明细
- 咸甜 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腰果虾仁的做法步骤
-
1脆炸糊：玉米淀粉和面粉；1:1 -
2我买的活虾，去头去皮，开背，去虾线。放入盐（适量）、白胡椒粉、湿淀粉抓匀腌制一会。 -
3腌制好的虾仁调入脆炸糊中 -
46成热油，下锅炸制金黄 -
5大火复炸一次 -
6蒜苔切段、腰果冷油放入炸金黄 -
7炸完虾的油，有一点底，放入姜末爆香 -
8姜末爆香后，放入蒜苔炒熟。七分熟时放入白糖一平勺，盐适量。就是平常吃饭的小汤勺，别放太多 -
9依次放入炸好的虾、一平勺蚝油、芡汁三分之一碗（淀粉与水比例1:3）。翻炒一下，待芡汁全部收干进行下一步 -
10放入腰果。淋入香油出锅 -
11鲜甜可口，齿颊留香。
小窍门
用最简单的方法给家人最美味的享受
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 自制临川菜梗
- 奶油蛋糕卷
- 春饼（胡萝卜香菇肉丝馅）
- 黄瓜木耳拌鸡蛋
- 牛角面包
- 萝卜丝炖鱼
- 酸奶芝士鸡蛋手撕饼
- 苹果醋焖鸡翅
- 排骨炖花菇
- 芹菜黑木耳炒腊肠肉条
- 豆腐卷
- 肉丝
- 白菜葱花煎蛋
- 四川滑肉，很适合现在吃喲
- 肉末塞鱼
- 南瓜麦芬蛋糕
- 麻薯蛋挞
- 醋溜白菜根炒胡萝卜
- 酱香鸡中翅
- 爆炒三黄鸡
- 人参炖老鸡
- 酱香带鱼
- 红烧大棒骨
- 牛腩烧土豆
- 鸡翅根烧板栗
- 什么可什么药的成语
- 什么可什么视的成语
- 什么可什么觑的成语
- 什么可什么言的成语
- 什么可什么计的成语
- 什么可什么认的成语
- 什么可什么训的成语
- 什么可什么议的成语
- 什么可什么记的成语
- 什么可什么诘的成语
- 什么可什么象的成语
- 什么可什么貌的成语
- 什么可什么财的成语
- 什么可什么贫的成语
- 什么可什么越的成语
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·尹志平）
- 西江月（元·无名氏）
- 西江月（元·无名氏）
- 工业自动化技术
- 杨仁山大德文汇
- 知识点有画面 漫画历史早知道 史前-魏晋南北朝(1-2)
- HR转型突破 跳出专业深井成为业务伙伴 10周年纪念版
- 金融法苑(2024 总第一百一十二辑)
- 工程招投标与合同管理
- 亚里士多德全集 第5卷
- 大学韩国语(第6册)/牛林杰
- 统计计算
- 供配电技术项目式教程 第2版
- 电气设备用六氟化硫的检测与监督
- 音乐 试用本 3
- 运动服装：材料及技术
- 小学教材全练 五年级英语(上) RJ
- 宝宝好习惯养成亲子推拉书(全10册)