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诗文 香甜八宝饭
释义
香甜八宝饭的做法
“江浙一带过年都要做香甜美味的八宝饭,我这款是不放猪油的,清爽版的,简单易学,一起做吧!”

食材明细

主料
  • 蜜豆糯米饭 200g
辅料
  • 红豆沙馅 适量
  • 红枣, 适量
  • 葡萄干 适量
  • 核桃 适量
  • 红绿丝 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

香甜八宝饭的做法步骤

  • 香甜八宝饭的做法步骤:1
    1
    食材,煮好的糯米蜜豆饭一大碗。
  • 香甜八宝饭的做法步骤:2
    2
    红豆沙馅。
  • 香甜八宝饭的做法步骤:3
    3
    取一个碗底部放入红枣,核桃,葡萄干,红绿丝,自已喜欢的干果都可以。
  • 香甜八宝饭的做法步骤:4
    4
    再铺上蜜豆糯米饭压实。
  • 香甜八宝饭的做法步骤:5
    5
    再铺上豆沙馅,用勺子抹平压实。
  • 香甜八宝饭的做法步骤:6
    6
    再铺上一层蜜豆糯米饭,记住,一定要压实。
  • 香甜八宝饭的做法步骤:7
    7
    入蒸锅大火蒸制20分钟即可出锅!
  • 香甜八宝饭的做法步骤:8
    8
    拿一个碗倒扣出来。
  • 香甜八宝饭的做法步骤:9
    9
    成品!用蒸熟的鲜百合围边,我这个八宝饭不放猪油,不油腻!清爽版的!
  • 香甜八宝饭的做法步骤:10
    10
    成品,香甜美味!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/15 9:17:25