食材明细
- 微辣 口味
- 焗 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆腐鱼头煲的做法步骤
-
1鱼头洗净沥干水份。 -
2鱼头加入姜片，适量生抽，蚝油，花生油，玉米淀粉。
-
3将鱼头抓拌均匀静置二十分钟左右入味。
-
4适量姜片，蒜头，香葱和香菜洗净备用。
-
5豆腐切块备用。
-
6锅中热油放入豆腐煎至两面金黄备用。
-
7砂锅少许油放入姜片，蒜头和葱头爆香。
-
8加入煎好的豆腐。
-
9将鱼头一起摆放入锅，加入适量小米辣。
-
10小火慢慢将鱼头焗熟。
-
11出锅前加入葱段和香菜即可。
-
12成品。
-
13成品。
-
14成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 乌鸡汤
- 麻辣小龙虾尾
- 麻辣鸡汁面
- 菠萝苹果奶昔
- 明姜鸡翅
- 榴莲千层
- 香葱鸡蛋挂面
- 让你欲罢不能的?蔬菜炒饭
- 香干炒五花肉
- 猪猪豆沙包
- 黄瓜火腿炒鸡蛋
- 红豆芝士面包
- 加了营养的回锅肉
- 番茄鸡蛋炒西葫芦
- 卤水豆腐炒雪花肉片
- 拉丝饼干
- 葛布丁
- 素版麻辣香锅
- 黄瓜炒鸡蛋
- 踏雪寻莓
- 蚝油炒疙瘩
- 孜然烤排骨
- 自制辣椒油
- 艾叶淮山卷
- 发面油酥饼
- 什么窗什么阁的成语
- 什么窜什么奔的成语
- 什么窜什么盗的成语
- 什么窜什么跳的成语
- 什么窜什么逋的成语
- 什么窜什么逝的成语
- 什么窝什么代的成语
- 什么窝什么凹的成语
- 什么窝什么出的成语
- 什么窝什么别的成语
- 什么窝什么囊的成语
- 什么窝什么块的成语
- 什么窝什么瘪的成语
- 什么窝什么穴的成语
- 什么窝什么窝的成语
- 书江烈妇传（清·杨鸾）
- 书江表志（宋·薛季宣）
- 书江贯道所画扇（宋·吴则礼）
- 书江韬叔诗后（清末近现代初·陈曾寿）
- 书汤兄诗卷后并呈丹阳大夫三首（宋·刘宰）
- 书汤英润罗扇（明·黎贞）
- 书汪氏双节传后（清·王尔烈）
- 书汪水云诗后（宋·文天祥）
- 书汪进之太极岩二首（明·王守仁）
- 书沈石田诗集后（清·田雯）
- 书沧州翁家藏高漫士山水图（明·王恭）
- 书河上成安驿（元·贡师泰）
- 书河东李骧事（宋·李正民）
- 书泉翁壁（明·王守仁）
- 书法华寺上方禅壁（唐·方干）
- 百励成金/跨度非虚构文库
- 撒谎不是人/跨度新美文书系
- 芳甸/跨度新美文书系
- 慢生活(修订版)/跨度新美文书系
- 人来人往/跨度小说文库
- 紫墨红尘/跨度长篇小说文库
- 民国流行歌曲(精)
- 浮生六记(外三种文白对照全注全译本至美珍藏版)
- 浮生六记(外三种文白对照全注全译本至美珍藏版)(精)
- 中日关系史论
- 老树春深更著花--全国政协履职纪实
- 文史资料选辑(第167辑)
- 秦河之恋/中国新实力派作家作品文库
- 我们一起长大(上下)/中国新实力派作家作品文库
- 那些年的爱情/中国新实力派作家作品文库