网站首页  词典首页

诗文	豆腐鱼头煲
释义	食材明细 主料 鱼头 1个 豆腐 适量 辅料 姜片 适量 蒜头 适量 香葱 适量 香菜 适量 小米辣 适量 调料 花生油 适量 蚝油 适量 生抽 适量 玉米淀粉 适量 微辣 口味 焗 工艺 一小时 耗时 简单 难度 豆腐鱼头煲的做法步骤 1 鱼头洗净沥干水份。 2 鱼头加入姜片，适量生抽，蚝油，花生油，玉米淀粉。 3 将鱼头抓拌均匀静置二十分钟左右入味。 4 适量姜片，蒜头，香葱和香菜洗净备用。 5 豆腐切块备用。 6 锅中热油放入豆腐煎至两面金黄备用。 7 砂锅少许油放入姜片，蒜头和葱头爆香。 8 加入煎好的豆腐。 9 将鱼头一起摆放入锅，加入适量小米辣。 10 小火慢慢将鱼头焗熟。 11 出锅前加入葱段和香菜即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇炖五花肉 香辣干锅鸡 棉花糖蛋卷饼 香辣南瓜莴笋炒鸡丁 冰糖银耳莲子羹 鸟巢饼 桃酥 黄瓜木耳便当 醋三宝 美味便当之甜虾吐司卷 酱脊骨 凉拌西兰花 红糖发糕 玉米燕麦羹 生菜银芽煮番茄 美味便当之凉拌火龙果皮 一抹最治愈的绿：抹茶提拉米苏 蒲公英炒鸡蛋 美味便当之蜂蜜王浆番茄饮 天使之铃·可露丽 你会爱上的美味 虎皮青椒 凉拌蒲公英 双椒鲳鱼 排骨炖芸豆 葱香耙胡豆(葱烧蚕豆)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。