诗文 | 双椒豆豉肉 |
释义 |
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食材明细
双椒豆豉肉的做法步骤
小窍门
1.肉片切薄点比较好,我这个买来已经是一条,实在是没有发挥的空间了
2.豆豉是比较咸的,我这样没有放盐感觉刚刚好,要是口味重点的话可以加点盐 3.建议之前都用中火最后才开大火,这样蒜不容易焦,尖椒也会嫩一点 4.尖椒是不太辣的,喜欢吃辣的朋友,尽管把尖椒换成朝天椒什么的~做法一样肯定好吃~
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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