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诗文
青瓜炒腐竹
释义
“#快手素菜#。”
食材明细
主料
腐竹
150克
青瓜
150克
青蒜
适量
辅料
调和油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青瓜炒腐竹的做法步骤
1
原料准备。腐竹泡软,青瓜去皮。腐竹改刀、青瓜切片、青蒜切丝。
2
热锅凉油,爆香青蒜丝。
3
放入腐竹翻炒均匀。
4
放入青瓜略炒。
5
加盐调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 15:33:37