食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆豉排骨焖凉瓜的做法步骤
-
1斩好的排骨清洗干净后再泡出血水。 -
2凉瓜对半切开刨去皮后切大块备用。 -
3豆鼓和蒜头剁碎备用。 -
4热锅下油爆香蒜头和豆鼓。 -
5倒入排骨翻炒。 -
6加入生抽，老抽我，盐和水。 -
7大火煮开后转中小火焖排骨30分钟。 -
8加入凉瓜和排骨一起再焖二十分钟左右。 -
9成品。 -
10这一份是苦瓜下锅后再隔水炖30分钟后的成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 剩年糕的新吃法
- 蛋包饭
- 美味浇汁鸡腿
- 【培根芝士蛋堡】很满足的早餐（老面法）
- 让你的微波爆米花变得好吃-【焦糖爆米花】
- 萝卜焖牛腩
- 干煎黄鱼
- 紫苏浸牛肉
- 腐乳烧肉
- 麻婆豆腐
- 腊肉炒手撕包菜
- 胡萝卜淮山猪骨汤
- 苦瓜焖马鲛鱼
- mini缸炉烧饼
- 清明系列美食——团子
- 完美西式早餐烤面包片+水果沙拉+牛奶
- 香煎香椿芽鱼
- 红烧黄花鱼块
- 红烧肉
- 第一次的体验--美味春饼
- 巧克力豆胚芽饼
- 奶爸清拌莴苣
- 炒面
- 【黑椒烧汁嫩豆腐】
- 咖喱烩意面
- 戤米囤饿杀
- 截什么不什么的成语
- 截什么什么凫的成语
- 截什么什么同的成语
- 截什么什么宾的成语
- 截什么什么履的成语
- 截什么什么屦的成语
- 截什么什么心的成语
- 截什么什么流的成语
- 截什么什么短的成语
- 截什么什么稾的成语
- 截什么什么藳的成语
- 截什么什么辔的成语
- 截什么什么钉的成语
- 截什么什么间的成语
- 次韵张甥棠美昼眠（宋·苏轼）
- 次韵张甥棠美述志（宋·苏轼）
- 次韵张田秀才见寄（元·顾盟）
- 次韵张直閤避暑（宋·陈造）
- 次韵张直阁对雨（宋·项安世）
- 次韵张直阁水仙花二首（宋·项安世）
- 次韵张直阁雪诗余亦有诗方遣送而未达（宋·项安世）
- 次韵张真人所画潇湘意（明·王绂）
- 次韵张真父著作游湖山（宋·周必大）
- 次韵张矩臣迪功见示建除体（宋·陈与义）
- 次韵张祠部敏叔游沧浪苏子美故园（宋·程俱）
- 次韵张祠部见示（宋·程俱）
- 次韵张祭酒新春诗（明·张以宁）
- 次韵张秀才雪（宋·陈造）
- 次韵张秀才题汪叔量挹秀亭（宋·陈造）
- 运动损伤与预防/运动人体科学系列
- 卫星遥感应用(基层台站气象业务系列培训教材)
- 河北省基层气象台站简史(精)
- 青海省基层气象台站简史(精)
- 服务业<含宾馆饭店娱乐场所>安全知识读本(生产经营单位全员安全培训系列教材)
- 全球变暖的科学
- 亚洲台风-暴雨巨灾风险区划图集
- 气象影视技术论文集(9)
- 海淀区气象灾害防御指南
- 五莲县气象志(1958-2012)
- 自然地理实习与实验指导(粤北地质地貌与水文实习地球概论实验)
- 多种雷达集成技术在中国南方暴雨监测中的应用/我国南方致洪暴雨监测与预测的理论和方法研究系列专著
- 多源卫星资料在中国暴雨监测中的应用/我国南方致洪暴雨监测与预测的理论和方法研究系列专著
- 中国南方洪涝和持续性暴雨的气候背景/我国南方致洪暴雨监测与预测的理论和方法研究系列专著
- 中国南方夏季强降水的大尺度过程/我国南方致洪暴雨监测与预测的理论和方法研究系列专著