“以前做的樱桃酒都是把樱桃捣碎，放白糖和酒曲自己发酵成的。只是这样做酒太麻烦太累。
也用个简单的吧，白酒加白糖来泡樱桃。去掉了果核的樱桃颜色析出得快，白糖又利于樱桃发酵，泡上几个小时就可以饮用啦。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
樱桃酒的做法步骤
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1樱桃洗净，晾干水分。 -
2去果核。
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3放干净的玻璃容器内。
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4放白糖。
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5取高度白酒。
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6倒入白酒。
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7盖上盖子，放一边发酵。
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8一夜后的样子，液体变红色啦，可以饮用啦。
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9成品。
小窍门
整个拌匀过程要无水无油。
使用的厨具：其他
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饮品