网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
新鲜香菇
200克
鸡蛋
3个
辅料
食用油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇炒鸡蛋的做法步骤
1
香菇去根蒂,洗净泥沙,切成0.5厘米宽的条备用。
2
鸡蛋打碗里,打入适量盐搅匀。
3
葱、姜处理干净切碎备用。
4
炒锅上火,倒入食用油烧热,倒入蛋液翻炒,并打散成小块后盛出。
5
另起锅倒入食用油烧热,下葱姜末炒香。
6
放入香菇翻炒。
7
香菇炒软出水后,调入盐、少许的生抽、老抽、白糖调味。
8
倒入炒好的鸡蛋,加入一匙料酒翻炒翻炒即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
椒麻肘花
异国风味--咖喱鸡肉饭
油泼黄瓜
简单易做的八宝粥
抹茶彩云蛋糕卷
香煎鸡排
姜汁菠菜
培根黑胡椒热狗卷
油泼鱿鱼
素炒冷面
五花肉炖虎皮蛋
酱烧猪蹄
雪梨银耳红枣美容汤
腰果油麦菜
荷叶粗粮粥
炸黄豆
红烧茭白
凉拌紫甘蓝
四季豆炒肉丝
黄金蒜头鱼
中西两吃土豆泥
红烧肉
盐酥虾
蕃茄榨菜蛋汤
清炒紫香菜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 11:16:08