“在家也可以制作煎饼果子了，是不是很期待啊。虽然没放那个脆脆香香的馃篦儿或是馃子，但味道还是不错的，赶快和大家分享一下我的家庭版煎饼果子吧。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家庭版煎饼果子的做法步骤
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1面粉加入清水用筷子搅拌均匀，至无干面粉。 -
2火腿肠竖着切开，黄瓜切丝。 -
3锅里放少许油，先把火腿肠煎一下，这样更香更好吃。 -
4再放少许油，倒入拌匀的面糊，摊成一个圆饼状，稍稍定型一下。 -
5打入一个鸡蛋，用铲子将其打散，鸡蛋大致凝固之后小心的翻面。 -
6刷上一层甜面酱。 -
7小葱切碎，撒上小葱和黄瓜丝。 -
8再放上煎好的火腿肠。 -
9挤上番茄酱和沙拉酱，卷起来就好啦。为了方便吃可以切开，再在上面画上笑脸，一天好心情。
小窍门
黄瓜也可以换成生菜，只要有蔬菜味道就很爽口哦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食