食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜脊骨炖粉条的做法步骤
-
1白菜洗净切小段。 -
2昨天炖的脊骨。
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3辅料备好。
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4锅中放油加入葱花爆香红辣椒。
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5加入白菜根部先炒一会变软加调料。
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6加入老抽，蚝油一点调味。
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7粉条提前焯一下水，没照好有点模糊。
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8放入白菜叶和粉条翻炒加入脊骨。
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9不用填水，白菜炖一会就会出汤加盐和五香粉。
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10汤汁浓稠时收汁。
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11热乎乎的大炖菜来喽。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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