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诗文 白菜脊骨炖粉条
释义
白菜脊骨炖粉条的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 粉条 适量
  • 脊骨 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 红辣椒 适量
  • 葱花 适量
  • 蚝油 适量
  • 五香粉 适量
  • 老抽 适量
  • 蒜末 适量
  • 酱香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

白菜脊骨炖粉条的做法步骤

  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：1
    1
    白菜洗净切小段。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：2
    2
    昨天炖的脊骨。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：3
    3
    辅料备好。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：4
    4
    锅中放油加入葱花爆香红辣椒。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：5
    5
    加入白菜根部先炒一会变软加调料。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：6
    6
    加入老抽，蚝油一点调味。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：7
    7
    粉条提前焯一下水，没照好有点模糊。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：8
    8
    放入白菜叶和粉条翻炒加入脊骨。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：9
    9
    不用填水，白菜炖一会就会出汤加盐和五香粉。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：10
    10
    汤汁浓稠时收汁。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：11
    11
    热乎乎的大炖菜来喽。
  • 白菜脊骨炖粉条的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/7/24 11:02:06