“减脂餐单第三弹——小炒鸡胸肉，我们的口号是，不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小炒鸡胸的做法步骤
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1鸡胸切块，加一匙生抽，少许五香粉和盐腌渍10分钟，然后加一匙淀粉抓匀。 -
2洋葱切丝，青红椒切小块。 -
3准备一点烧烤料，主要成分大概是孜然粉，辣椒粉，盐之类的。 -
4花生油烧热，下入腌渍好的鸡胸肉，稍稍变色加入一匙蚝油。 -
5加入洋葱丝继续翻炒。 -
6洋葱丝半透明加入一大勺烧烤料，继续翻炒。 -
7加入青红椒块。 -
8青红椒翻炒断生即可出锅装盘了。
小窍门
①鸡胸肉切片跟其他食材会更和谐，但是质感会比较柴。
②菜的调味完全用烧烤调料控制就可以啦，完全零失误哦。
③整道菜两人份，热量400大卡，单人200大卡，低脂哦。
②菜的调味完全用烧烤调料控制就可以啦，完全零失误哦。
③整道菜两人份，热量400大卡，单人200大卡，低脂哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐