“芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒芦笋的做法步骤
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1芦笋洗净切好 -
2锅里煮开水入芦笋焯水捞出 -
3鸡蛋打散，加适量料酒拌匀 -
4把鸡蛋煎一下 -
5放入焯好的芦笋快炒，加入适量盐翻炒均匀，加入一点点清水。 -
6出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜