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诗文
蒜蓉粉丝带子
释义
食材明细
主料
带子
适量
粉丝
适量
辅料
蒜蓉
适量
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝带子的做法步骤
1
带子刷洗干净开边。
2
蒜头拍扁剁碎备用。
3
锅中热油放入蒜末炒香。
4
加入适量蚝油,生抽,盐。
5
翻炒均匀后备用。
6
粉丝提前泡发备用。
7
开边的带子两次冲洗净。
8
粉丝用适量蒜蓉酱拌匀。
9
将带子撬出后放入适量粉丝,再把带子放在粉丝上。
10
均匀铺上蒜蓉酱,锅中水烧开后大火蒸5分钟左右。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 10:29:41