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诗文 蒜蓉粉丝带子
释义
蒜蓉粉丝带子的做法

食材明细

主料
  • 带子 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉粉丝带子的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:1
    1
    带子刷洗干净开边。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:2
    2
    蒜头拍扁剁碎备用。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:3
    3
    锅中热油放入蒜末炒香。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:4
    4
    加入适量蚝油,生抽,盐。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀后备用。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:6
    6
    粉丝提前泡发备用。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:7
    7
    开边的带子两次冲洗净。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:8
    8
    粉丝用适量蒜蓉酱拌匀。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:9
    9
    将带子撬出后放入适量粉丝,再把带子放在粉丝上。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:10
    10
    均匀铺上蒜蓉酱,锅中水烧开后大火蒸5分钟左右。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 蒜蓉粉丝带子的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 0:15:27