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诗文 蛋饼
释义
蛋饼的做法
“这蛋饼是我看我妈做了即便然后自己会做滴,味道还不错哦”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 牛奶 2茶匙
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

蛋饼的做法步骤

  • 蛋饼的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋适量,普通面粉,打蛋器,模型,牛奶
  • 蛋饼的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打到碗里
  • 蛋饼的做法步骤:3
    3
    把鸡蛋打均匀
  • 蛋饼的做法步骤:4
    4
    加面粉
  • 蛋饼的做法步骤:5
    5
    把鸡蛋和面粉打均匀
  • 蛋饼的做法步骤:6
    6
    加牛奶,少许白糖,蜂蜜和适量的水
  • 蛋饼的做法步骤:7
    7
    打均匀(要让面糊稠稠的,不过不要太稠,也不要太稀
  • 蛋饼的做法步骤:8
    8
    准备煎锅
  • 蛋饼的做法步骤:9
    9
    不粘锅内放少许油,加热,把模型放入锅内,让模型沾满加热过的油
  • 蛋饼的做法步骤:10
    10
    用汤勺将面糊盛入模型内
  • 蛋饼的做法步骤:11
    11
    注意不要全盛满
  • 蛋饼的做法步骤:12
    12
    煎到差不多5成熟的时候把模型拿掉,可能形状不怎么好哦
  • 蛋饼的做法步骤:13
    13
    翻面
  • 蛋饼的做法步骤:14
    14
    然后把多出来的饼切掉
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:21:30