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诗文
蛋饼
释义
“这蛋饼是我看我妈做了即便然后自己会做滴,味道还不错哦”
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
白糖
适量
蜂蜜
适量
牛奶
2茶匙
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
蛋饼的做法步骤
1
材料:鸡蛋适量,普通面粉,打蛋器,模型,牛奶
2
把鸡蛋打到碗里
3
把鸡蛋打均匀
4
加面粉
5
把鸡蛋和面粉打均匀
6
加牛奶,少许白糖,蜂蜜和适量的水
7
打均匀(要让面糊稠稠的,不过不要太稠,也不要太稀
8
准备煎锅
9
不粘锅内放少许油,加热,把模型放入锅内,让模型沾满加热过的油
10
用汤勺将面糊盛入模型内
11
注意不要全盛满
12
煎到差不多5成熟的时候把模型拿掉,可能形状不怎么好哦
13
翻面
14
然后把多出来的饼切掉
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:00:00