食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝油条虾的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2虾仁用刀切碎，切成小颗粒状即可。然后加入盐3克、绍兴黄酒1勺、姜末少许、淀粉1勺腌制片刻。因为油条里一般都会有少许咸味，腌制虾仁时加少许盐即可。 -
3另备几个完整的虾仁，水烧开后加入姜片和葱白煮熟。 -
4将油条切成段，塞入少许剁碎的虾仁。 -
5锅里油烧至6-7成热时下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟。 -
6炸好以后捞出沥油。 -
7放到自然凉以后加入整虾仁以及菠萝倒入沙拉酱拌均即可。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐