网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧大排
释义	食材明细 主料 猪大排 五块 辅料 鸡蛋 一个 调料 淀粉 适量 糖 两勺 盐 一匙 鸡精 一匙 料酒 适量 生姜 两片 葱 一棵 蒜头 两瓣 生抽 三勺 老抽 一勺 蚝油 一勺 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧大排的做法步骤 1 大排洗净沥干水拍松，加入一匙盐，料酒，生姜抓匀腌制一小时备用。 2 取一个鸡蛋打匀，淀粉倒出备用。 3 大排先裹一层蛋液，再裹上淀粉。 4 锅中倒油加热，放入大排炸至两面金黄后捞出。 5 锅中留一点底油，加入葱姜蒜，蚝油，生抽，老抽，糖，鸡精调味。 6 加入清水烧开，放入大排，中小火煮五分钟。 7 大火收汁即可。 8 吃面来一块。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	白胡椒豆腐鱼汤 紫薯面三鲜饺子 腊肉蒜苗炒高丽 ?腊肉！不只是年菜 4 辣炒素鸡 芝士虾球 木耳鸡蛋肉丝 咸萝卜大蒜炒东坡肉 蛋白脆饼 香干肉丁 糖醋排骨 在山西腊八节的头一餐——红绸饭 抹茶油酥饼 卤鸭掌 香柚吐司 牛奶鸡蛋布丁 菜花炒腊肠 超级萌表情饼干 螃蟹粥 蒜蓉蒸小鲍鱼 椰蓉辫子面包 糖醋菠萝排骨 无花果干甲鱼汤---滋补养颜汤 萌萌蛋糕 蜂蜜柠檬水 香蕉牛奶 lachrymose lacing lacing course lack lackadaisical lackey lack in lacking lackluster lacklustre lack of lack of appetite lack of depth lack of differentiation lack of discipline 梦中偶成（近现代·张鸿） 梦中偶成（近现代·陈际盛） 梦中南归（近现代·薛青萍） 梦中反古菖蒲（宋·苏辙） 梦中句（唐·周延翰） 梦中同仙子讽咏作（明·黄佐） 梦中吟四首（近现代·罗元贞） 梦中吟（宋·张方平） 梦中吟（宋·邵雍） 梦中吟（宋·邵雍） 梦中吟（明·石沆） 梦中吟（明·钟芳） 梦中和人梅诗山矾韵（宋·洪咨夔） 梦中和句（唐·任玠） 梦中和觞字韵（宋·黄庭坚） 教师(挑战)(精) 不被理解的少年(和15个与心理疾病斗争的孩子对谈实录)/少年发声 胸部肿瘤个体化治疗(精) 50天突破托业口语写作考试350分(口语篇25天)/新托业备考强化系列丛书 手工沙盘应用教程(新准则新税率新形态教材) 我的青春我的梦(第三届中小学生故事会征文选小学版) 欧洲装饰艺术史(从文艺复兴到20世纪的装饰风格式样及工艺演变)(精) 星星缀满我的脸/读者丛书 1小时漫游奇妙数世界 支撑重点领域水资源消耗总量和强度双控的关键技术标准研究 云计算工程技术人员(初级云计算开发全国专业技术人员新职业培训教程) 女性心理学(读懂女性读懂世界) 现代工业工程导论 职业教育精准脱贫班开办策略 老年介护实务操作教程(智慧健康养老系列教材江苏省高等学校重点教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。