食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
毛豆米炒肉沫的做法步骤
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1毛豆米在开水锅中小火煮十分钟。 -
2煮好的毛豆去皮，沥干。
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3猪瘦肉剁沫。
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4加入所有调料拌匀。
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5锅预热倒油，放入葱姜蒜，爆香
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6放入毛豆米，翻炒二分钟，加盐和白胡椒粉调味。
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7把毛豆米铲到一边，放入肉沫，炒熟。
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8毛豆米和肉沫炒匀。
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9出锅。
使用的厨具：炒锅
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