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诗文 奶酪盒子
释义
奶酪盒子的做法
“今天这个“奶酪盒子”我做了3个。当小子第一眼看到它时,他只问我这是什么东东来滴?我跟他说是我用吐司做的另一款吃法。他只回我一声“哦”就没下文啦。我看他的这种表情我就问他那你要吃吗?他尽然是回我等下再吃。唉,我知道他一定是看它的外表不起眼,所以就这样子说。不吃就不吃吧,我不勉强你了。我把它再放进冰箱里。。哼。。。
吃完了早饭,我看他坐在那边悠哉悠哉滴上网看韩剧就再问他那你现在要吃了吗?他讲随便啦,拿一个试下吧。谁知道他试完了一个再一个,最后3个都给解决掉啦!还问我为什么只做3个??我的天哪,你刚才不是不削它的外表吗?现在还嫌我做太少了??”

食材明细

主料
  • 吐司 3片
  • 牛油 适量
辅料
  • 鲜奶 70克
配料
  • 幼糖 15克
  • 鸡蛋 半粒
  • 面粉 1茶匙
  • 玉米粉 1汤匙
  • 香精 适量
  • 牛油 10克
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

奶酪盒子的做法步骤

  • 奶酪盒子的做法步骤:1
    1
    材料全都预备好了。
  • 奶酪盒子的做法步骤:2
    2
    吐司切去它的边边。
  • 奶酪盒子的做法步骤:3
    3
    放进蒸锅里略蒸一下变软。
  • 奶酪盒子的做法步骤:4
    4
    拿出涂上一层牛油。
  • 奶酪盒子的做法步骤:5
    5
    小心滴放进马芬杯里。
  • 奶酪盒子的做法步骤:6
    6
    放进烤箱150度慢慢烤到它酥脆。
  • 奶酪盒子的做法步骤:7
    7
    定形后的吐司待冷却放进冰箱里冷藏。
  • 奶酪盒子的做法步骤:8
    8
    鲜奶,幼糖倒进小钢杯里。
  • 奶酪盒子的做法步骤:9
    9
    再加入鸡蛋液拌均匀。
  • 奶酪盒子的做法步骤:10
    10
    锅中烧热水把小钢杯放进去用炖法把糖搅至溶解。
  • 奶酪盒子的做法步骤:11
    11
    待鲜奶稍热时倒进筛过的玉米粉和面粉,不停滴用汤匙搅拌它至变成浓稠。
  • 奶酪盒子的做法步骤:12
    12
    离锅拿起放入牛油和香精拌均匀。
  • 奶酪盒子的做法步骤:13
    13
    浓稠且拿起不容易滴下的馅料就完成了。放在那边让它冷却。
  • 奶酪盒子的做法步骤:14
    14
    把吐司盒子从冰箱里拿出,放下冷却后的馅料。
  • 奶酪盒子的做法步骤:15
    15
    再加点红樱桃点缀一下,好吃滴“奶酪盒子”上桌了!

小窍门

1)烤好滴吐司放进冰箱里会保持它的脆度而不变软。
2)放好馅料的吐司再放进冰箱冷藏后会更加滴香脆可口好吃哦!
3)吐司略蒸会使它变滴更柔软,容易塞进马芬杯里。
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更新时间:2025/3/11 22:23:49