“新手第一次试做萨琪玛，第一次发布，因为时间有限，都是晚上滴，光线不好照片有些模糊，请大家谅解。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
萨琪玛的做法步骤
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16个鸡蛋放入面包桶 -
2筛入500克面粉 -
3加入泡打粉 -
4加入酵母 -
5启动和面程序 -
6看见面团光滑就取出面团盖上保鲜膜醒20分钟 -
7把面团擀成薄片，擀面时多撒些玉米淀粉防止粘连 -
8把面切丝，我是第一次做萨琪玛所以没有掌握好切宽了，这个要切细一些。 -
9锅里放油，油热后放入切好的面条炸到金黄色 -
10这是炸好的面条 -
11锅里放入300克的白糖加入2大勺的蜂蜜，110克左右的水一起熬煮，直到温度大概110度的时候糖能拉丝就可以了 -
12熬好的糖和炸好的面和均匀，然后放在擦过油的模具里压紧，冷却后就可以出模具了。 -
13出模后
小窍门
模具里面一定要放油，不然不好出模具
使用的厨具：炒锅
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小吃
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