食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白萝卜炖肉的做法步骤
-
1猪肉解冻，白萝卜洗净。 -
2猪肉切成块，白萝卜去皮切块。
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3锅中放水烧开，煮出猪肉的血沫，捞出清洗干净，控干水分。
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4葱姜蒜八角，桂皮，花椒跟红辣椒，香叶，炒果准备。
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5焯好的猪肉和白萝卜及各种香料放入电饭煲中。
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6加入生抽，老抽，料酒，白糖和适量的清水搅匀。
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7焖至猪肉软烂萝卜入味即可。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
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