食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水煮肉片的做法步骤
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1前腿肉加入淀粉鸡蛋清抓拌均匀。 -
2黄豆芽煸炒装入大碗中。
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3豆腐皮开水烫一下捞出装入碗中。
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4锅中热油煸炒蒜末生姜火锅底料，加入盐生抽老抽鸡精加入清水煮沸。
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5关小火加入猪肉。
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6煮几分钟倒入碗中，撒上花椒辣椒。
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7淋入热油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜