食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌青黄瓜的做法步骤
-
1青黄瓜洗净，刮掉一半的皮，切掉头和尾（头和尾通常会有点苦） -
2对半切开
-
3用刀背轻拍黄瓜背面（能更好的入味），切开，瓜瓤丢掉不要
-
4斜切成段，加5克盐搅拌均匀，腌制10分钟（期间搅拌2-3次）
-
5蒜刀背拍扁，剁细红椒去籽切丝
-
6黄瓜腌制出的水倒掉不要
-
7加入油辣子，生抽，醋，芝麻油，糖，蒜，红椒丝
-
8拌匀
-
9装盘，放入冰箱冷藏，做好其它的菜的时候拿出撒香菜装饰
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 酱大头菜
- 沙姜猪脚
- 蟹柳炒鸡蛋
- 栗子布丁三明治
- 山药玉米炖龙骨
- 莲藕胡萝卜煲扇骨汤
- 彩椒炒猪肝
- 凉拌茼蒿
- 灯盏糕
- 金针菇肥牛卷
- 韭菜大馄饨
- 勺子糕
- 小吊梨汤
- 辣椒炒肉
- 珍珠糯米丸子
- 椰香提子奶酥饼干
- 冰糖红烧鱼块
- 红烧鸡翅根
- 马齿笕扣肉
- 腊八蒜
- 黄焖鸡
- 青椒木耳炒平菇
- 干炸小黄鱼
- 杂粮红枣窝头
- 莴笋炒腊肠
- 我将把这条信息发送给大明用英语怎么说
- 我将有一个生日聚会吗用英语怎么说
- 我将要写一封信用英语怎么说
- 我将要去学校上课用英语怎么说
- 我将要去看动物用英语怎么说
- 我将要吃海鲜用英语怎么说
- 我将要滑冰用英语怎么说
- 我尤其喜欢莎士比亚写的诗歌用英语怎么说
- 我就是个笑话用英语怎么说
- 我就是羡慕你用英语怎么说
- 我就有点内向用英语怎么说
- 我居住在一个小镇上用英语怎么说
- 我居住在昆明用英语怎么说
- 我崇拜我的妈妈用英语怎么说
- 我崇拜的中国英雄用英语怎么说
- 赠送冕听族侄（近现代·李洸）
- 赠送冯嶰谷出关（明·王猷）
- 赠送前刘五经映三十四韵（唐·李商隐）
- 赠送卢总赴调（宋·沈辽）
- 赠送崔子向（唐·严维）
- 赠送张叔和（宋·黄庭坚）
- 赠送张愈秀才（宋·晁补之）
- 赠送择中记室东游（元·丁复）
- 赠送朱放（唐·严维）
- 赠送李显之（宋末元初·方回）
- 赠送澶州监酒税刘铨殿直（宋·晁补之）
- 赠送致仕郎中（唐·李建勋）
- 赠送蒙古字周教授（元·贡奎）
- 赠送行六子（宋·陈造）
- 赠送郑钱二郎中（唐·司空曙）
- 奇遇词典
- 在全国民族团结进步表彰大会上的讲话
- 巴蜀学者与文心雕龙/四川师范大学巴蜀文化研究中心学术丛书/博士文库
- 计算统计(第2版国外名校最新教材精选)
- 不完美的勇气
- 李白与杜甫
- 经济学(第4版上下)/诺贝尔经济学奖获得者丛书
- 现代性的困境--哲学文化和反文化/现代性研究译丛
- 数学分析原理(原书第3版)/华章数学译丛
- 图书馆弱势群体服务研究
- 郑氏餐桌(郑渊洁让孩子爱吃蔬菜书)
- 皮皮鲁和419宗罪小侦探大百科(第4辑上下)/郑渊洁教材系列
- 协同创新知识产权风险影响创新绩效研究
- 孙子兵法(中英文对照)(精)
- 人口结构变化对中国经济的影响