食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
自制咸蛋的做法步骤
-
1先把鸭蛋清洗过，用干布擦干水。 -
2把白酒倒入小碗，放入鸭蛋滚一下。 -
3滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上盐，不用重复滚。 -
4滚好盐的鸭蛋用保鲜袋或保鲜膜包紧。 -
5把剩下的鸭蛋也按1-4步骤做，然后放入一个塑料袋包紧，放在干爽的地方，15天后即可食。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
私房菜
下饭菜
- 【全菠萝馅凤梨酥】
- 艾叶蛋汤
- 牛肉番茄意大利面
- 春天的美味～～～～紫薯年糕炒空心菜
- 百搭双色木耳 ★减脂排毒木耳1
- 法式奶油霜
- 香鲜西芹木耳 ★减脂排毒木耳 2
- 彩丝木耳 ★ 减脂排毒木耳 3
- 素馅土豆饼
- 莲子玉米饭
- 葱香四溢-----葱香手抓饼
- 炸薯条
- 酱骨头
- 花生碎拌面
- 葱油清蒸鱼
- 双味棋格饼干
- 奶香刺猬
- 芝士焗番薯
- 竹姑娘土鸡汤
- 空气炸锅烤鸡心
- 红烧猪蹄
- 早餐 炸油饼
- 白灼金针菇
- 东北小吃之三——香酥小麻花
- 冰糖葛仙米
- 步什么后什么的成语
- 步什么如什么的成语
- 步什么安什么的成语
- 步什么履什么的成语
- 步什么深什么的成语
- 步什么生什么的成语
- 步什么登什么的成语
- 步什么紧什么的成语
- 步什么维什么的成语
- 步什么自什么的成语
- 步什么艰什么的成语
- 步什么莲什么的成语
- 步什么行什么的成语
- 步什么踏什么的成语
- 步什么蹒什么的成语
- 送徐涣端公南归（唐·郑谷）
- 送徐渊子知县朝奉还台（宋·周必大）
- 送徐漕移宪浙东二首（宋·周必大）
- 送徐漕（宋·李处权）
- 送徐澄斋先辈奏使琉球（清·吴襄）
- 送徐灵渊永州司理（宋·翁卷）
- 送徐照先回江西（宋·徐玑）
- 送徐照还旧山（宋·徐玑）
- 送徐玑赴永州掾（宋·赵师秀）
- 送徐玑（宋·徐照）
- 送徐瑄御史按蜀（明·倪谦）
- 送徐生之渑池（宋·欧阳修）
- 送徐生之蜀省觐（明·释宗泐）
- 送徐生之金陵（明·徐祯卿）
- 送徐生仁荣侍亲游山（宋末元初·戴表元）
- Web信息检索系统的设计及应用(信息管理与信息系统21世纪高等学校规划教材)
- 会计学(21世纪财经类规划教材)
- 3ds max艺术设计教程(附光盘第2版)
- 系列化包装设计(全国高等院校艺术设计规划教材)
- 智慧医疗
- 银行的秘密(揭开美联储的神秘面纱第2版)/NAFMII金融译丛
- 现代软件工程(软件工程21世纪高等学校规划教材)
- 标准C程序设计(第5版)/世界著名计算机教材精选
- 数控机床编程与操作模块化教程(高职高专机电类工学结合模式教材)
- 基础会计(普通高等教育经济与管理类规划教材)
- ASP.NET Web开发教程(高等院校计算机教育系列教材)
- Pro\MECHANICA Wildfire5.0结构\热力分析(附光盘)
- AutoCAD建筑制图习题集锦(附光盘2010版)/AutoCAD2010应用与开发系列
- 基于AXI4的可编程SOC系统设计(附光盘Xilinx大学合作计划指定教材)
- Visual Basic程序设计教程(计算机应用21世纪高等学校规划教材)