食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲢鱼的做法步骤
-
1鲢鱼剁成块。 -
2放入大碗中，加盐、料酒、葱、姜拌匀腌制15分钟。
-
3鱼头两面抹上薄薄一层淀粉。
-
4鱼块也抹上一层淀粉。
-
5锅中放油，放入鱼头鱼块两面煎黄。
-
6全面煎好，放入姜片、辣椒，烹入料酒、生抽。
-
7放入葱结，加热水烧煮25分钟，加盐调味再烧15分钟。
-
8出锅，撒入香菜。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蛋炒饭
- 木瓜龟苓膏
- 肉片炒菜花
- 乳香细滑的轻乳酪蛋糕
- 奶香薯泥
- 一分钟快速搞定营养早餐
- 小葱面糊饼
- 豆渣吐司
- 金钩炒碗豆
- 凉拌紫甘蓝
- 苋菜炒饭
- 凉拌莴笋丝
- 皮蛋豆腐
- 葱香油条汤
- 清炒苋菜
- 土豆饼
- 炝炒丝瓜
- 牛肉唐好菜汤
- 鸡蛋卷
- 凉拌豆皮丝
- 大蒜炒鸡蛋
- 水果酒酿
- 凉拌土豆条
- 枸杞酒酿蛋花汤
- 清炒茼蒿
- authoritative on
- authorities
- authority
- authority figure
- authority on
- authorization
- authorize
- authorized
- authorized capital
- authorized dealer
- authorized version
- authorize for
- authorize to do
- author of
- authorship
- 花槛（宋·苏泂）
- 花次元啸斋（宋·周紫芝）
- 花殇（明·释妙声）
- 花残（宋·沈辽）
- 花残（明·蒋山卿）
- 花气（清·秋曰觐）
- 花气（清·蔡见先）
- 花沼分题（宋·金君卿）
- 花洞（宋·王之道）
- 花深深 闺怨（明末清初·顾媚）
- 花清朗（明·江源）
- 花港观鱼（宋·王镃）
- 花游曲同张贞居游石湖和杨廉夫韵（元末明初·顾瑛）
- 花游曲和铁厓先生（元·于立）
- 花游曲和铁厓先生（元·陆仁）
- 秘书学基本原理
- 王智贤老中医六十年杂病治验实录
- 实用中医辨病论治大全
- 服务管理--酒店管理的新模式/旅游管理译丛
- 活动策划完全手册
- 冒险河(手斧男孩2)
- SolidWorks机械设计实用教程
- 质量环境职业安全健康管理体系整合--模式方法文件/大成职业安全健康管理体系丛书
- 安全玻璃
- 塑料管挤出成型简明技术手册
- 超人神话(宇宙超人激战精华实录篇13-18)/咸蛋超人系列丛书
- 李大米和他的影子/小布老虎丛书
- 工程地质及水文地质/高等学校教材
- 子夜(高中部分)/语文新课标必读丛书
- 二战掳日中国劳工口述史(第1卷雪没北海道)