食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲢鱼的做法步骤
-
1鲢鱼剁成块。 -
2放入大碗中，加盐、料酒、葱、姜拌匀腌制15分钟。
-
3鱼头两面抹上薄薄一层淀粉。
-
4鱼块也抹上一层淀粉。
-
5锅中放油，放入鱼头鱼块两面煎黄。
-
6全面煎好，放入姜片、辣椒，烹入料酒、生抽。
-
7放入葱结，加热水烧煮25分钟，加盐调味再烧15分钟。
-
8出锅，撒入香菜。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 水煮香干肉片
- 酸甜排骨
- 樱花抹茶团子
- 生煎包
- 午后美味点心玛格丽特饼干
- 通菜梗炒肉末
- 可乐鸡翅
- 冬菜肉末糯米蛋卷
- 鸡蛋娃娃菜炒米线
- 香菇鸡蛋炒五号菜
- 辣白菜炒饭
- 电饭锅版Ricos芝士酱什锦披萨
- 野山椒豆豉蒸鸡腿
- 培根时蔬蛋炒饭
- 自制白莲蓉馅
- 桂花红豆羊羹
- 香烤鸭腿
- 盐煎肉
- 凉拌土豆丝红油炝土豆丝
- 猪肉笋丝炒河粉
- 冬瓜汁
- 豆角焖面
- 黄油曲奇
- 冬瓜牛肉錎饺子 电饭煲版
- 金瓜红枣发糕
- 青脸什么什么的成语
- 青脸獠牙
- 青苔什么什么的成语
- 青苔黄叶
- 青茄子用英语怎么说
- 青蓝什么什么的成语
- 青蓝冰水
- 青藜什么什么的成语
- 青藜学士
- 青蚨什么什么的成语
- 青蚨飞来
- 青蝇之吊
- 青蝇什么什么的成语
- 青蝇吊客
- 青蝇染白
- 赴李少府庄失路（唐·皇甫冉）
- 赴村宴（当代·陈忠平）
- 赴杭倅至汴上作（宋·秦观）
- 赴杭州重宿棣华驿见杨八旧诗感题一绝（唐·白居易）
- 赴林宗大招赏牡丹之集（宋·陈傅良）
- 赴栖霞（明·袁宏道）
- 赴桂阳道中喜晴书事（宋·陈傅良）
- 赴桐庐郡淮上遇风三首 其一（宋·范仲淹）
- 赴桐庐郡淮上遇风三首 其二（宋·范仲淹）
- 赴梁溪塾先君子旧处也志感兼别儿守复守履二（清·周馨桂）
- 赴楚出门即事有感（明·王世贞）
- 赴楚州次自田途中阻浅问张南史（唐·刘长卿）
- 赴楚途中作（清·李长霞）
- 赴榕树湾避暑道中口号（明·张弼）
- 赴毅斋光禄招游东山翼善寺即席赋此（明·湛若水）
- 未来星球大冒险(5册)
- 口算+应用题 1年级 上册 全新彩绘版
- 中国通建史
- 腐植酸肥料行业绿色工厂评价要求 HG/T 6192-2023
- 2023年税务师职业资格考试名师好题 涉税服务相关法律(全2册)
- 麻省总医院临床麻醉手册 原书第10版 中文翻译版
- 危险品运输与管理
- 煤气灯效应:情感勒索+冷暴力+操纵心理学(全3册)
- 初中学霸冲A卷 英语7年级下 RJ版
- 嘿,布鲁斯!
- 推进和拓展中国式现代化案例选 政治·法治篇
- 建设工程质量控制(土木建筑工程) 2024
- 食用菌质量安全控制技术
- 河延随笔
- 煤矿水害隐患咨询及事故案例剖析