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诗文 咖喱土豆
释义
咖喱土豆的做法
“前两天还热的多跑两步就冒汗,昨天忽然就降温了,晚上窗户开个小缝隙都觉得凉了~~今天更甚,居然还下了点点小雨~~冷啊~~吃点暖暖的吧~~让胃里也暖起来~~~”

食材明细

主料
  • 土豆 3个
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 洋葱 1个
  • 咖喱粉 半包
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱土豆的做法步骤

  • 咖喱土豆的做法步骤:1
    1
    准备材料,将土豆洋葱胡萝卜洗干净
  • 咖喱土豆的做法步骤:2
    2
    将土豆洋葱胡萝卜洗干净,切成滚刀块
  • 咖喱土豆的做法步骤:3
    3
    锅内放入少许油,倒入洋葱翻炒出香味
  • 咖喱土豆的做法步骤:4
    4
    有香味后将土豆胡萝卜块倒入锅内,继续翻炒
  • 咖喱土豆的做法步骤:5
    5
    翻炒几分钟后加入清水,没过土豆块
  • 咖喱土豆的做法步骤:6
    6
    倒入适量咖喱粉,搅拌均匀
  • 咖喱土豆的做法步骤:7
    7
    开小火慢慢炖,土豆容易糊,中间翻拌几次
  • 咖喱土豆的做法步骤:8
    8
    一直炖到土豆变软,适当加点点盐调味,关火即可
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更新时间:2025/3/11 22:09:01