“偶然去饭店吃了这道菜，突然发现，爱上了。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜汁皮蛋的做法步骤
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1四个实心的皮蛋，去皮 -
2把去皮的皮蛋切成块，备用 -
3取一个小碗，分别放入适量的香油，糖，醋，生抽，辣椒油，盐，把姜去皮切成细丝，把切好的姜丝放入调好的汁中，腌十分钟。 -
4把备好好的姜汁淋入切好的皮蛋中，腌制片刻，即可食用。
所属分类：
凉菜